8月18日“卫生监督万里行”锡盟工作队在锡林浩特市开展工作，在当地盟、市两级卫生局和卫生监督所领导的陪同下，宣传车队在市区主要街道进行了巡游宣传，并在沿途抽查了3家餐饮单位和1家个体诊所。在餐饮单位重点检查了餐具消毒、冷荤制作和索证管理情况，在1家餐饮单位发现过期调味品3袋，当场进行了销毁并责令当地卫生监督机构进行进一步调查处理。在个体诊所重点检查了机构和人员资质、医疗废物处置情况。

8月19日，工作队行驶800多公里，先后在锡盟阿巴嘎旗、苏尼特左旗、二连浩特市和苏尼特右旗开展了“迎奥运保安全”的宣传和现场检查工作。每到一处，工作队都与当地卫生监督机构的宣传车辆组成宣传车队，在城区主要街道进行了广泛的宣传活动，旗县政府的分管领导也参加了宣传活动，同时各地新闻媒体对当地的宣传和现场检查工作进行了跟踪采访。其中苏尼特右旗专门安排了广播宣传车，沿途宣传食品卫生知识并在主要街道发放了宣传单。进行了卫生监督抽查餐饮单位6家、旅店1家。检查中发现的主要问题是：小型餐饮单位冷荤间不符合卫生要求；灶间布局不合理。

检查过程中，工作队随时将发现的问题与当地卫生监督人员进行了交流，并提出了改进建议。（卫生厅法监处  路小春供稿）